有一種行業(yè)在生活中不被大眾所熟知，但它所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品早已遍及日常生活中，奶茶、牙膏、奶油、火腿……生活的方方面面都有它的身影，它就是海藻膠。山東潔晶集團(tuán)股份有限公司海藻加工技師工作室主任申健作為海藻制膠隊(duì)伍中的一員，工作近40年，只用來鉆研一件事，那就是如何從藻類中提取出所需要的物質(zhì)并生產(chǎn)成合格的海藻制品。
1964年出生的申健，19歲就入職了山東潔晶集團(tuán)股份有限公司。工作39年，他默默無聞、兢兢業(yè)業(yè)，從當(dāng)初跟著師傅學(xué)習(xí)的“小學(xué)徒”逐漸成長(zhǎng)到成立工作室獨(dú)立帶隊(duì)做新產(chǎn)品研發(fā)的“老師傅”，數(shù)年來他早已將一絲不茍、精益求精的工作準(zhǔn)則深深地烙印在心里。
“我十九歲那年進(jìn)的潔晶集團(tuán)，剛來就從事車間一線的工作，當(dāng)時(shí)每天就是泡在一線，跟在師傅后面學(xué)習(xí)。漸漸地就了解了制膠的每一道工序，也只有熟悉了所有流程，才能更好的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)。”申健說道，作為一名從一線工成長(zhǎng)起來的高技能型人才，從海藻的前處理到成品干燥的九個(gè)工序他都爛熟于心。
從學(xué)校到實(shí)際操作，不僅考驗(yàn)他專業(yè)的知識(shí)，也考驗(yàn)他的應(yīng)變能力。要想實(shí)現(xiàn)理論性的轉(zhuǎn)化，離不開的是他不斷地學(xué)習(xí)。工作時(shí)，他精準(zhǔn)把控、細(xì)致操作，不出一點(diǎn)紕漏；閑下來的時(shí)間他就虛心向其他工友請(qǐng)教學(xué)習(xí)。“時(shí)代在不斷發(fā)展，我們只有保持著一顆學(xué)習(xí)的心，永遠(yuǎn)往前奔，這樣才能把工作做好、做扎實(shí)。”申健說道。
1997年組建潔晶集團(tuán)省級(jí)技術(shù)重心時(shí)，申健便成為了“企業(yè)科技中心”中組建者中的一份子。
他一直從事藻類產(chǎn)品的研發(fā)、老產(chǎn)品問題的解決等工作，他用打破沙鍋問到底的鉆勁和不會(huì)就學(xué)、不懂就問的學(xué)習(xí)態(tài)度，助力實(shí)現(xiàn)‘產(chǎn)、學(xué)、研’的一體化融合，讓生產(chǎn)出來的產(chǎn)品總是能與時(shí)俱進(jìn)。
當(dāng)他發(fā)現(xiàn)間歇式的物料處理方式不僅勞動(dòng)效率比較低，而且還會(huì)物料的損耗也比較大時(shí)，立馬進(jìn)行報(bào)告并尋找解決辦法。“因?yàn)楦淖冃碌奈锪咸幚矸绞叫枰罅康臄?shù)據(jù)累計(jì)，所以那段時(shí)間每天差不多十幾個(gè)小時(shí)都在一線待著。剛開始的時(shí)候從空白開始，一點(diǎn)一點(diǎn)的把數(shù)據(jù)累計(jì)起來，再根據(jù)參數(shù)的變化修改數(shù)據(jù)，最終需要找出來那組最合適的數(shù)據(jù)。”申健說道。半年多夜以繼日的工作，最終申健所修改的連續(xù)式物料處理方式有效地解決了這一問題并延用至今。
他重視工作的同時(shí)，把老帶新的傳承工作擺在前列，負(fù)責(zé)向職工傳授海藻制膠技能技藝、傳承職業(yè)精神和“工匠精神”。在潔晶集團(tuán)設(shè)立的省級(jí)技師工作站下，他開設(shè)‘齊魯技師工作室’。通過技師工作室，帶徒傳授技藝達(dá)300余人次，培養(yǎng)中級(jí)工50余人，培養(yǎng)高級(jí)工10余人。他將理論知識(shí)和實(shí)踐操作相融合，要求對(duì)產(chǎn)生的問題進(jìn)行溯源，從而不斷推動(dòng)著技藝的改進(jìn)。“想要成為行業(yè)工匠，不僅要‘知其然’還要‘知其所以然’，在做好一名合格工人的同時(shí)，讓他們發(fā)自內(nèi)心地進(jìn)行改進(jìn)，并朝著大工匠的目標(biāo)不斷前進(jìn)。”申健說道。
從業(yè)多年來他主持完成多個(gè)新產(chǎn)品，其中2個(gè)獲“國家級(jí)新產(chǎn)品”證書；獲“山東省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)”貳等獎(jiǎng)1次、叁等獎(jiǎng)1次，“山東省科技星火獎(jiǎng)”壹等獎(jiǎng)1次；獲授權(quán)國家發(fā)明專利6項(xiàng)、授權(quán)實(shí)用新型專利3項(xiàng)……榮獲得獎(jiǎng)項(xiàng)與專利不計(jì)其數(shù)。雖獲獎(jiǎng)無數(shù)，但他卻始終堅(jiān)持自己的初心，數(shù)年磨一“技”，用一顆平凡的匠心守護(hù)著藻膠工藝。
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